17 diciembre, 2019

PEYRANO: Decomisan carne en mal estado en carnicería

Personal de nuestra guardia rural se constituyeron en una carnicería local y tras inspeccionarla detectaron cortes cárnicos en mal estado por lo que fueron decomisados y destruidos. Se investiga una red de cuatreros y faena ilegal ya que o tenían sellos respectivos.

 

Personal de la Sección N.º 6 Peyrano de la Dirección General de Seguridad Rural “Los Pumas”, dependientes de la Subdirección Zona Sur, inspeccionaron la carnicería denominada "CARSI" lo cual se procedió al descomiso de 20kg de cueros de cerdo precocidos , 3 kg morcilla sin piel ,3 kg de sesos en mal estado , 10kg de diversos cortes de carne vacuna en mal estado 2 .1/2 reses C/ cuarto delantero de 110 kg c/u , 2 costillares de 30 kg c/u aprox , sin procedencia ni sellos que avalen control sanitario de frigorífico, juntamente con personal del área Seguridad Alimentaria Municipalidad de Villa Constitución. Investigan una red de cuatreros y faenadores clandestinos. AMPLIAREMOS.

Fuente: DGSR

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